★絶品★やみつき簡単トンテキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は、塩こしょうして、肉を焼いたとき縮まないように少し切り込みをいれます。
- 2 玉ねぎは、粗みじん切りにします。
- 3 トンテキソース●を混ぜておきます。
- 4 焼く前に、小麦粉を両面ふります。
- 5 フライパンにごま油を入れて肉を焼きます。
- 6 ほどよく焦げ目がついたら、フライパンの端に肉を寄せて、トンテキソース●を入れます。すぐにかき混ぜず、しばらくソースだけで混ぜます。
- 7 ソースがぐつぐつしてきたら、肉とざっくり混ぜ合わせます。
- 8 器に盛り出来上がり♪
きっかけ
豚肉のレシピを増やしていく中で、子供たちの好きな味に出会いました!ご飯おかわり!連発です。
おいしくなるコツ
オイスターソースを入れたことによって、こくが増しました。糖分は、好みによって増減してみてください。肉に小麦粉をまぶしたことによって、ソースによくからみ美味しいです!
- レシピID:1170017703
- 公開日:2020/05/31
関連情報
- 料理名
- ★絶品★やみつきトンテキ
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