★簡単★なすとピーマンの煮びたし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なすは、味がしみこみやすくなるように細かく切り込みをいれて、食べやす大きさに切ります。ピーマンもなすと同じくらいの大きさに切ります。
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2
創味つゆと熱湯を加えておきます。
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3
フライパンにごま油を入れて、なすから炒めます。なすに油がまんべんなくいきわたったら、ピーマンを入れて炒めます。
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4
全体的に、しんなりしてきたら、油をきり、２のつゆにすぐ入れます。つゆがある程度しみ込んできたらお皿に盛りつけて、かつおぶしを上にちらして出来上がり♪
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りんごまめさん2022/07/13 09:43
味が染みてすごく美味しかったです^_^ -
ames（承認のみ・返レポお休み中）2022/07/03 14:31
作ってみました！
ごま油で炒めるとおいしいですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
ありがとうございました♡ -
sumocyan2021/10/08 13:17
美味しくて簡単でした。
ありがとうございました(^o^) -
さこ☆2021/08/03 17:51
お湯を使うと味が早く染みますね♪とってもおいしかったです☆
レシピへのコメント
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ピーマンも一緒に加えて、彩りよくとろとろっとしたなすとの相性抜群！です。