ガーリックラスク ［ 簡単おやつ ］ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フランスパンをスライスします。厚さはお好みで。薄い方がサクサクになります。

   

2. 2 ガーリックオイルを作ります。
   すりおろしかみじん切りのにんにくとオリーブオイル、マーガリンに塩を加え混ぜます。
3. 3 バターナイフ等で1枚1枚ガーリックオイルをフランスパンに塗ります。
   マーガリンがまだ溶けきらないうちに塗ると塗りやすいです。

   

4. 4 お好みでブラックペッパー、乾燥パセリを振りかけると風味が変わって楽しいです︎☺︎
5. 5 220℃に予熱したオーブンで12分焼いて完成です。オーブンによって癖が違うのでご自宅のオーブンに合わせて調整して下さい。

   

6. 6 マーガリンは省略しても構いません。オリーブオイルだけでも十分美味しいです。ガーリックラスクを常備するうちに何度も作っている中でいちばん簡単に作れる方法として加えることにしました。