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辛子明太子うどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
辛子明太子うどん

ポイントは素早さです。

作り方

  • 1

    小さめのフライパンに水を入れ火にかけます。(水の量はうどんが浸るくらい)

  • 2

    お椀に明太子を入れます。皮を取り、マヨネーズと麺つゆを加えてかき混ぜます。

  • 3

    1のお湯が沸騰したらうどんを入れほぐし再び沸騰したらザルにあけてしっかり湯切りをします。

  • 4

    うどんを2のお椀に入れ素早く混ぜ合わせます。(下からすくい上げるように)

  • 5

    刻み海苔をふりかけ完成です。

きっかけ

明太子が安かったので

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 5分以内の簡単料理
食材:
> 明太子・魚卵 > 明太子

レシピID: 1170017213

公開日:2020.03.15

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