水菜とベーコンのチャーハン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ベーコンは2センチ程に切り、水菜は3センチくらいに切っておきます。水菜はキッチンペーパー等で水気をしっかり取っておきます。
- 2 フライパンでベーコンを炒めます。ある程度炒めたら端に寄せて油を入れ卵を割り入れます。
- 3 卵を軽く潰し、ご飯を加え素早く炒めます。
- 4 ご飯と具材がよく絡んだら水菜を加え軽く炒め、鶏がらスープと醤油を入れて素早く炒め合わせます。
- 5 塩胡椒で味を整えて完成です。
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