小松菜の葉の粉豆腐和え レシピ・作り方
材料（2.3人分）
- 小松菜の葉 3束分
- 白だし 大さじ1
- 粉豆腐 大さじ1
作り方
-
1
小松菜の葉の部分だけ使います。（少し茎の部分も入ってますが）
1〜2センチ幅くらいで切り、フライパンへ入れます。 - 2 弱火〜中火で水分を飛ばすように炒めます。（水も油も入れません）
- 3 水気が飛んだら白だしを入れて軽く炒め、粉豆腐を加えます。
- 4 粉豆腐が全体に行き渡るように混ぜ炒めたら完成です。
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