ヒラメの出汁いり☆具沢山味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にお水を入れて火にかけ　鰹ふりだし1パックをはさみで切って中身を入れ、ヒラメも入れ、身をほぐす

   

2. 2 大根と人参をいちょう切りに

   

3. 3 こんにゃくは一口サイズに手でちぎる

   

4. 4 ごぼうは皮をそいで細切りに（ささがきでもいい）

   

5. 5 油揚げは短冊切りに

   

6. 6 ひらめの骨を取り出す

   

7. 7 ２，３，４の材料とほぐしたしめじを投入

   

8. 8 油揚げも投入

   

9. 9 豚バラを一口サイズにカットして入れ

   

10. 10 最後に斜め切りにしたネギをいれる

    

11. 11 お味噌を入れてひと煮立ちさせ　味見をして
    薄く感じたらちょっとお味噌を足して調整してね。

    

12. 12 器によそって出来上がり♪　具沢山でおなか一杯になるよ♪