うにとトマトの洋風うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 うどんをパッケージの表示に従って、ゆでる
-
2
たまねぎはみじん切りにする
ミニトマトは４つに切る - 3 フライパンにサラダ油を入れて火にかけて、玉ねぎを炒める
- 4 玉ねぎが透き通ってきたら、トマト、塩、胡椒を入れる
- 5 トマトが少し崩れてきたら、チーズ、生クリームを加える
- 6 再びふくふくとしてきたら、うにを入れる
- 7 うどんを加えて、絡める
- 8 上に千切りにした大葉を飾る
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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