キャベツと桜えび煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ 小1/16個
- 乾燥さくらえび 大さじ4
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ2
作り方
-
1
キャベツは洗い、4~5cm程度の大きさに切っておく。
鍋にキャベツ、桜えび、酒を振り弱火にかけ蓋をする。 - 2 音がしてきたらみりんを加えてひと混ぜして5分程度加熱する。
- 3 蓋をあけ、醤油を回しかけひと混ぜして更に5分程度火にかけて完成。
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