ニンニク無し ラタトゥイユ レシピ・作り方

ニンニク無し ラタトゥイユ
  • 約30分
およねこ45
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夏野菜をたっぷり入れました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜を一口大にカットします。
    大き目の鍋にオリーブオイルと野菜を入れ炒めます。カットしたベーコンも加えてさらに炒めます。
  2. 2 野菜がしんなりしてきたらカットトマト、水、コンソメ、砂糖
    ローリエを加えて煮ます。
  3. 3 ふつふつしてきたら弱火にし、時々かき混ぜながら10分煮ます。
  4. 4 味見して塩胡椒でととのえ出来上がり。

きっかけ

夏野菜をたくさん買ったので。

  • レシピID:1170016692
  • 公開日:2019/08/07
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