大根としめじの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根は輪切りにしておき、細かな切り目をいれます。カマボコ・ほうれん草・しめじは一口大に切ります。生姜はすりおろしておきます。
-
2
大根は電子レンジに入れて10分ほど加熱しておきます。お鍋にだし汁・白だしを入れて軽く沸騰させます。
そこへ、大根・しめじ・カマボコを入れて10分ほど煮込みます。 - 3 そして、すりおろした生姜・ほうれん草を入れて10分ほど火を消して置いておけば完成です。
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