ネギたっぷりとろろ蕎麦 レシピ・作り方

ネギたっぷりとろろ蕎麦
  • 約10分
  • 300円前後
てつやんやん
てつやんやん
ネギたっぷりで野菜を取れます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 青ネギは細く切っておきます。山芋はすりおろしておきます。
    お鍋にお湯をはり、沸騰させておき、そこへ蕎麦を入れて8分ほど茹でます。
  2. 2 茹で終われば、冷水で洗っておきます。
    丼に蕎麦・とろろ・青ネギ・めんつゆを入れて完成です。

きっかけ

山芋があったので

  • レシピID:1170016086
  • 公開日:2018/12/04
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つくったよレポート(1件)

  • うろちょろ
    うろちょろ
    2019/02/11 09:38
    ネギたっぷりとろろ蕎麦
    とろろそば大好きです♪
    おいしくいただきました。

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