赤いベリーとヨーグルトのゼリー レシピ・作り方

赤いベリーとヨーグルトのゼリー
  • 1時間以上
AKDENiZ
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甘酸っぱいゼリーです。

材料(3人分)

  • (ゼリー)
  • ヨーグルト 185g
  • 牛乳 160g
  • 砂糖 40g
  • ゼラチン 5g
  • 25g
  • (フルーツソース)
  • ミックスベリー(冷凍) 60g
  • グラニュー糖 12g

作り方

  1. 1 ゼラチンと水を合わせて混ぜる
  2. 2 牛乳と砂糖を混ぜて、電子レンジにかける
    600wで1分30秒ぐらい
    1のゼラチンを加えてよくかき混ぜて、
    さらに、1分加熱する
  3. 3 ヨーグルトを加えて、ブレンダ―で撹拌する
  4. 4 フルーツソースを作る
    レッドベリーミックスとグラニュー糖を混ぜて、電子レンジにかける
    600wで30秒、取り出して混ぜて、
    さらに15秒ずつ2回、加熱する
  5. 5 3を器に入れて、4をスプーン1杯ずついれて、串などでかき混ぜる
  6. 6 熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やし、固まったら、残りの4のソースを上にかける

きっかけ

さっぱりとした夏向きおやつが作りたかったので。

  • レシピID:1170015799
  • 公開日:2018/08/28
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カテゴリ
ゼリーヨーグルトを使ったお菓子フルーツゼリー
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