冬瓜の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
冬瓜のわたと種をとる。
皮を厚めにむいて、食べやすい大きさに切る。 - 2 全ての材料を鍋に入れて火にかける。
-
3
冬瓜が柔かくなったら火を止めて冷ます。
食べる前に温め直す。
きっかけ
特になし★
おいしくなるコツ
面倒だったので全て鍋に入れましたが、生姜は最後に火を消してから加えた方が香がいいです。
- レシピID:1170015574
- 公開日:2018/07/19
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- カテゴリ
- とうがん(冬瓜)
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