チーズ挽き肉入り焼き春巻き レシピ・作り方
材料（3から4人分）
作り方
- 1 フライパンにひき肉を入れ炒めます。脂が出てくるので油なしで。ナツメグ、ガラムマサラを加えます。
- 2 火を止め余分な脂をキッチンペーパーに吸わせます。少し冷ましてからミックスチーズを加えます。皮で具を巻いて包み、水で溶いた小麦粉で巻き終わりをとじます。
- 3 フライパンに米油をしきとじた側を下にして焼いていきます。全体に焼き色がつきカリッとしたら出来上がり。
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