ディル入りスコーン レシピ・作り方
材料（天板１枚分人分）
作り方
-
1
ディルはみじん切りにする
小麦粉とベーキングパウダーは合せてふるう - 2 ボウルに、卵（黄身を小さじ１／２分ぐらい、ドリュール用に取っておく）、ヨーグルト、砂糖、塩、サラダ油を入れてざっと混ぜ、１のディルを加える
-
3
ふるった粉類を加えて混ぜる
まとまりがでたら、ラップに包んで、３０分ぐらい休ませる - 4 ３ｃｍぐらいの厚さでのばして、５ｃｍの円型セルクルで抜く
- 5 １７０℃に予熱したオーブンで、２０分程度焼く
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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