わさび菜ともやしの梅酢あえ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
もやしはよく洗い、茹でて水気を切っておく。
わさび菜もよく洗って3~4cm長さに切り、さっと茹でて水気を切る。 -
2
ボウルに1を入れて梅酢、オリゴ糖シロップ、かつお節を入れてよく混ぜ合わせる。
砂糖を使う場合は溶け残り防止のため、先に梅酢とよく混合させて置くと良いです。
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