お弁当にも♫八宝菜風野菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豚肉は食べやすい長さに切り、酒・醤油・塩コショウを揉みこむ。
鶏ガラ・酒・水・醤油・ごま油・片栗粉を合わせておく。 -
2
キャベツは太めの千切り、人参は薄切りに切る。
しめじは石づきを取りほぐす。 - 3 フライパンを熱して豚肉を炒め、色が変わったら、キャベツ・人参・しめじを加えて炒める。
- 4 しんなりしたら、１で合わせたものをしっかり混ぜて、加え炒める。
- 5 器に盛り、お好みで黒コショウをかける。
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ノウズミニマム2018/05/07 10:22
美味しかったです！
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