パパっとキノコご飯 レシピ・作り方

パパっとキノコご飯
  • 約30分
  • 300円前後
めいぞう
めいぞう
椎茸とエノキタケの旨味がギューッとしみでて美味い!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 エノキは3等分にきる。
    椎茸は薄くスライス。
    ベーコンは一センチ幅にきる。
    にんじんは短冊切りに。
  2. 2 洗ったもち米を炊飯器にいれ、ここで水をおこわ2合のとこまでいれときます。それから切った具材をいれ東丸うどんスープのもとを2袋、薄口醤油大さじ2いれておこわメニューでスイッチオン。

きっかけ

もち米をたくさん頂き物があったから。

おいしくなるコツ

椎茸は薄く切ると味がしみこみます。 水を2合より気持ち少し少なめでもよかったです。

  • レシピID:1170014585
  • 公開日:2018/01/19
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