枝豆ミンチチーズ春巻 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
枝豆を湯がいて、皮から出す
薄皮も手間で無いならむく
皮をむくと、色が綺麗です - 2 たまねぎ、人参をみじん切りにする
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3
鶏ミンチ、枝豆、たまねぎ、人参を混ぜる
塩、胡椒も入れる -
4
春巻きの皮に、具を包む
ここで、スライスチーズを半分に切って入れる -
5
春巻きを揚げる
170度で、キツネ色になるぐらいまで
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