簡単クレープ生地 レシピ・作り方
材料（小さめ12枚人分）
作り方
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1
ボウルに薄力粉と砂糖を入れて、泡立て器でグルグル混ぜる。
塊を無くしてください。 -
2
牛乳の半分、卵、残りの牛乳の順に混ぜる。
あれば、溶かしたマーガリンとバニラエッセンスも加えて混ぜる。 -
3
フライパンに油を薄く敷き、温める。
生地を流し入れて、フライパンを動かして、丸く薄く伸ばす。
周りが乾いてきたら、裏返して両面焼く。 -
4
お好きなものを包んで下さい。
シンプルにハチミツバターやシュガーバター。
フルーツと生クリーム、チョコなどスイーツにも。
チーズとレタスや、ツナマヨ、卵サラダなどおかず系にしても。
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