塩バニラジャム レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛乳 150g
- 砂糖 40g
- 塩 ふたつまみ〜
- バニラエッセンス 2.3滴
作り方
- 1 バニラエッセンス以外を小さいフライパンに入れて、ゴムベラで混ぜる。
- 2 火にかけて沸いたら、ゴムベラで混ぜながら、少し強めの弱火で煮詰めていく。
- 3 とろみがついてきたら、バニラエッセンスを加えて、混ぜ、ゴムベラの跡が少し残るくらいまで煮詰める。
- 4 冷めるととろみが強くなるので、ゆるいかなくらいで火からおろしてください。
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- 料理名
- ミルクジャム
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aytmm2018/09/30 22:46
ヨーグルトにかけました。美味しかったです
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