にんにくたっぷり豚しょうが丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋を火にかけ、生姜、にんにく、酒、みりん、醤油、八角を加えて煮立てる
-
2
豚肉を加えて、かき混ぜながら、水気がほぼなくなるまで加熱す
る
仕上げに、ごま油を加える - 3 白飯の上に、２を乗せる
- 4 青ネギを上から散らす
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- カテゴリ
- 豚丼
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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