材料をどんどん入れてまぜるだけチョコレートマフィン レシピ・作り方
- 5分以内
楽天出店店舗：チェリーテラス
楽天市場
生地作りは、バーミックス（スライシー）をはかりの上にのせ、材料をどんどん入れて混ぜるだけ。ふんわり、しっとり、きめ細かな食感の上質マフィンが手軽に焼けます。
材料（6人分）
作り方
- 1 バーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）にバターと砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。卵液を２回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。
- 2 薄力粉の半量とベーキングパウダーを加え、混ぜ合わせる。牛乳を加え、混ぜ合わせる。最後に薄力粉の残り半量とココアを加え混ぜ、チョコチップも加えて混ぜ合わせる。
- 3 型に紙をしいて２の生地を均等に入れ、飾り用のチョコチップを６〜７個上にのせる。180℃のオーブンで約15分焼く。
- 4 イシングの材料を混ぜ合わせる。ビニール袋に入れ、ひとつの角を２mmほど切った穴から絞りだしてアイシングの飾りとする（※）。
関連情報
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すぐ使えるレシピ集。
チェリーテラスのバーミックス・クリステル・オールラウンドボウルズ・ラウデミオ・バルサミコがお手伝いします。
チェリーテラスのレシピサイト e-gohan（いいごはん）も是非ご覧ください。
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