ハーブなローストポーク レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 豚もも肉 ブロック ２３０ｇ
- 塩 小さじ１／２
- 胡椒 少々
- にんにく １かけ
- ディル ３～５本
- イタリアンパセリ ３～５本
作り方
- 1 ディル、イタリアンパセリ、にんにくをみじん切りにする
- 2 塩、胡椒、にんにく、ディル、イタリアンパセリをよく混ぜて、豚肉にすり込む
- 3 ラップで包んで、冷蔵庫で１日寝かせる
- 4 ２００℃に予熱したオーブンで５０分程度焼く
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- カテゴリ
- 豚かたまり肉
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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