固めるまでは、わずか5分 本格的生チョコを簡単に レシピ・作り方
材料（5人分）
- チョコレート（ミルク、市販の板チョコ） 3枚（1枚55g）
- くるみ 30g
- 生クリーム 70g
- ココア 適量
作り方
- 1 板チョコは適当に割って、バーミックス（スーパーグラインダー）で砕く。くるみは炒って、バーミックス（スーパーグラインダー）で砕く。チョコとくるみをあわせて、ボウルに入れる。
- 2 クリステル深鍋14cmで生クリームを温め、沸騰直前に火からおろして、１に加える。へらでチョコレートが溶けるまでよく混ぜる。
- 3 オーブンシートを敷いた型に流し入れ、表面を平らにして、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める
- 4 包丁で2cm角くらいに切り分け、ココアをまぶす。
関連情報
- 料理名
- 生チョコ
楽天出店店舗：チェリーテラス
楽天市場
すぐ使えるレシピ集。
チェリーテラスのバーミックス・クリステル・オールラウンドボウルズ・ラウデミオ・バルサミコがお手伝いします。
チェリーテラスのレシピサイト e-gohan（いいごはん）も是非ご覧ください。
http://www.e-gohan.com
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
材料は2cm角の生チョコ、約40個分です。