ずいき 下処理 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ずいき 6本
- 酢 大さじ2
- 水 1000ml
作り方
-
1
皮をむきます。
1時間水にさらします。
-
2
水を沸騰させ酢とずいきを入れ5分茹でます。
1度ザルにあけ再び水に30分さらします。
-
3
軽く絞り水気を切ります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
4045g2019/12/10 15:55
初めてずいきをもらって～下処理必要なんですね～！
やってみました☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ミネラル、ビタミン、食物繊維が豊富です。