簡単！濃厚！かぼちゃと鶏のキムチグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
かぼちゃは大きめの一口大に切り、固めに茹でます。鶏肉も大きめ一口大にカットし軽く塩こしょうします。しめじはほぐしておきます。
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2
少量のオリーブオイルをひいたフライパンで鶏肉を皮の方から焼きます。全体に焼き目がついたらしめじをいれます。しめじがしんなりしたらキムチも追加します。
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3
生クリームを入れ火を弱火にしたら、かぼちゃも投入。軽く１、２分煮てとろみが少しでたら火を止めます。
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4
グラタン皿に移し、チーズを全体にかけます。
２５０度のオーブンに１０分ほど入れ、こんがり美味しそうな焼き目がついたら出来上がり。
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