うどんでおやつ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ゆでうどん 1玉
- 片栗粉 大さじ2
- 砂糖 大さじ2〜
- 水 大さじ1〜
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
うどんに片栗粉をまぶす。
袋でやると楽。
長さを揃えると綺麗ですが、あえて切らずに揚げるといろいろな形になって子供が喜びました。 -
2
フライパンに揚げ油を熱し、うどんを揚げる。
油を切っておく。
揚げ焼きの場合は途中でひっくり返す。 -
3
フライパンの油を拭いて、砂糖と水を入れて混ぜ、火にかけて溶かす。
うどんを入れて絡める。
甘さはお好みで。
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つくったよレポート（1件）
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みえ仔2017/06/21 20:16
ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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長めに揚げれば中までカリッ。