骨付き鶏肉とひよこ豆の煮込み レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
たまねぎ、にんにくはみじん切りにする
トマトは、粗めのみじん切りにする - 2 鍋を火にかけ、サラダ油を入れて、たまねぎとにんにくを炒める
- 3 サルチャを加えて、サルチャがなじんだら、鶏肉を入れて炒める
- 4 鶏肉の表面が焼けたら、トマト、ひよこ豆、塩、胡椒、ローリエ、水を加えて、蓋をして、２０分程度煮込む
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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