フライドオニオンのざくざくラー油 レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
作り方
- 1 大きめのボウルに、フライドオニオン、とうがらし、ごま油を入れて混ぜる
- 2 中華鍋に、みじん切りにしたにんにくとサラダ油を入れて火にかける
- 3 弱火で、にんにくが茶色くなるまで加熱する
- 4 3を1に入れて、かき混ぜる
- 5 塩、胡椒を加えて良く混ぜる
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- ラー油・食べるラー油
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