ナスと豆腐のジュレ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 水 ５０ＭＬ
- なす ２０ｇ
- 絹豆腐 ２０ｇ
- ゼラチン １ｇ
作り方
- 1 ナスは皮をむいて細かく刻む。豆腐は水抜きする。
- 2 大きめの耐熱容器に①と水を入れて、電子レンジで１分半加熱する。
- 3 ②にゼラチンを入れて混ぜて溶かし、粗熱が取れたら完成。
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- カテゴリ
- 離乳食後期（9～11ヶ月）
- 料理名
- ナスと豆腐のジュレ
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