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がっつり辛うま!!ラッポギ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1〜2人分

  • トッポッキ

    100g

  • インスタント麺

    1袋

  • ジャガイモ

    1個

  • ソーセージ

    6本

  • ☆コチュジャン

    大さじ2

  • ☆しょうゆ

    大さじ1

  • ☆砂糖

    大さじ1

  • ☆ニンニクチューブ

    小さじ1/4

  • ☆鶏ガラスープの素

    大さじ1

  • ごま油

    ひとまわし

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
がっつり辛うま!!ラッポギ♪
  • 500円前後

家で簡単!韓国料理( ´ ▽ ` )ノ
チーズやパプリカなんかを入れても美味しいです!!

作り方

  • 1

    ジャガイモは皮を剥いて、1cmくらいの幅に切る。
    ☆は混ぜておく。

  • 2

    フライパンに水を入れて火にかけ、沸騰したら、トッポッキ、麺、ジャガイモを入れて2分煮込む。
    ※水は材料がヒタヒタになるくらい入れる
    ※辛くしたい場合は、ここで唐辛子を一緒に入れる

  • 3

    2分経ったら、ソーセージと☆を入れて1分煮込こむ。
    最後にごま油をひとまわしかけて完成です!!

きっかけ

韓国料理、第二弾です!!
レパートリーも徐々に増やせていければ良いです( ´ ▽ ` )

おいしくなるコツ

辛いのが苦手な方は、蜂蜜をかけて食べると辛さがまろやかになって美味しいですよ!!

レシピID: 1170012021

公開日:2016.06.23

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関連情報

料理名
ラッポギ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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