揚げキスのアジアンどんぶり レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 小麦粉、溶き卵、片栗粉、水を合わせて衣を作る
- 2 きすに衣をつけて、中温で揚げる
- 3 ボウルに、ナンプラー、レモン汁、砂糖、つぶしてみじん切りにしたにんにく、輪切りにした唐辛子を入れてよく混ぜる
- 4 どんぶりに白飯を入れて、ちぎった香菜を入れて、揚げた鱚を乗せ、３のソースをかける
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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