キャベツのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キャベツは千切りにする
人参も皮をむいてから千切りにする - 2 鍋にバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらひき肉を入れて炒める
- 3 キャベツ、人参を加えてさらに炒める
- 4 キャベツがしんなりしてきたら、醤油、胡椒を加え、蓋をして、弱火で蒸し焼きにする
- 5 キャベツが元の半分の嵩になったら、味を見て必要なら、塩・胡椒をして、軽く炒めてから、火を止める
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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