止まらない!きぬさや(絹さや)炒め☆下ごしらえ付 レシピ・作り方

止まらない!きぬさや(絹さや)炒め☆下ごしらえ付
  • 約10分
yomogimagica
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茹でることが多い絹さやですが、炒めると止まらないおいしさになります!
小さい頃いつもつまみぐいして晩御飯に残りませんでした(^-^)/

材料(2人分)

  • 絹さや あるだけ
  • 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1 今回は一袋使用しました。
  2. 2 絹さやはヘタの部分を豆が寄っている方におり、ひっぱるとすじがとれます。
    とれなかったらピーラーをつかっても。
  3. 3 よく油を熱したフライパンで30秒程度炒め塩胡椒。
    色が変われば大丈夫です!

きっかけ

母が昔から作ってくれました。

  • レシピID:1170011678
  • 公開日:2016/03/23
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