豚肉ピーマンの赤みそ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは切ってタネを取り1センチ大に切る。なすも1センチ大にきる。えのきは石づきを取って半分に切る。
- 2 フライパンをねっし、ごま油を入れて①と豚小間肉を炒める。野菜と肉に火が通るまで強火で炒める。
- 3 ②の野菜がしんなりしたら中火にする。☆の調味料を入れて全体に味がからめば出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- 豚肉ピーマンの赤みそ炒め
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