ズッキーニのオーブン焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ズッキーニの皮をむいて、薄くスライスする
- 2 耐熱皿に、ズッキーニを並べる
- 3 小鍋にサラダ油を入れて火にかけ、潰したにんにくとみじん切りにしたたまねぎを加えて、炒める
- 4 たまねぎが透き通ってきたら、サルチャと塩を入れて、さらに炒める
- 5 水を加えて、かき混ぜて、煮立ったら火を止め、２にかける
- 6 アルミフォイルで蓋をして、２２０℃に予熱したオーブンで、２０～２５分加熱する
- 7 アルミフォイルを取り除いて、チーズをのせて、さらに５分程度、加熱する
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- カテゴリ
- ズッキーニ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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