アレンジ ライスコロッケ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱したフライパンに油を敷き、ソーセージ、玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで炒めグリーンピースをいれ
-
2
ケチャップとコンソメを投入して混ぜ合わせ
その後にご飯を投入して炒めあわせ、いたまったらお皿に移しさましておく
(前日にやっておいてもΣd(≧▽≦*) OK!) -
3
さました2をラップに大さじ1入れ、さいころ状にカットしたトンカツとスライスしたチェダーチーズを1/8ぐらいのせて
その上にまた2を大さじ1ぐらいのせ ラップでくるみ丸める - 4 小麦粉にお水を混ぜてドロドロぐらいの状態にして3をくぐらせる
- 5 パン粉を手で揉み解しておき、粒が小さくなったら4にパン粉を付ける
- 6 180度に熱した油に投入してきつね色になるぐらいまで揚げる
- 7 上がったら油を切り
- 8 オーロラソースや トンカツソースをお好みで付けて召し上がれ♪
- 9 割ってみるとチーズとトンカツが出てくるよ♪
きっかけ
前日に作ったチキンライスとトンカツが余ったのでアレンジ☆
おいしくなるコツ
あまり油を吸わないように パン粉の粒を細かくするのがこつ!
- レシピID:1170010400
- 公開日:2015/07/08
関連情報
- 料理名
- ライスコロッケ
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