大葉とトマトのジェノベーゼパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ 200g
- ☆ジェノベーゼソース
- ☆大葉 10枚
- ☆塩・レモン汁 各小さじ1/2
- ☆粉チーズ 大さじ1
- ☆にんにくチューブ 3センチ程度
- ☆エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
- トマト 1/2個
作り方
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1
トマトを1センチ角にきる。パスタを茹で始める。
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2
☆をブレンダーかフードプロセッサーにいれサラサラになるまでかける※やりづらい人は最後すり鉢を使ってもよいかと。
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3
ボールに茹で汁大さじ４と茹でたパスタと☆のソースを入れ混ぜ皿に盛り付けトマトを乗せたら出来上がり！※塩加減は味見してお好みに調整してね！
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- カテゴリ
- ジェノベーゼ
- 料理名
- ジェノベーゼパスタ
ノエル☆ギャラガー
ご訪問ありがとうございます。
毎日お料理やお弁当をつくっている主婦です。
仲良しで大好きな主人と7歳と10歳の子供の４人家族です。日々手作り料理に奮闘中。何でも手作りするのが大好きです。
レシピは随時見直ししてます。写真など取り直しとかでいきなり変わったりしてますのでご了承下さいませ。
楽天レシピだぁい好きd(*＾ｖ＾*)b♡♥♡♥♡
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ヤスのり子2021/08/01 13:27
ノエル☆ギャラガーさん、大葉とトマトのジェノベーゼパスタを作りました。ソースも手作りしました♪この暑い時期、爽やかな風味がとても美味しかったです❣️ -
はなまる子♪2017/06/12 15:57
はじめて作ってからもう2年近くに・・早っ（vv） リクエストで作りましたｗ トマトまだ土の上なのでｗ彩りに生姜の甘酢で代用ですｗ とっても美味しかったです＾＾* -
はなまる子♪2015/10/03 17:22
ノエルさん、こんにちわ（＾ｃ＾） いいお天気で気持ちがいい～♪ ジェノベーゼソースリッチ感100％だワン！ おうちレストランパスタとっても美味しかったです＾＾*
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