冷凍牡蠣で！ガーリックバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
冷凍牡蠣はビニール袋に入れた上から1分程流水をかけて解凍し、キッチンペーパーで水気をとる。
※完全解凍しなくて大丈夫です！ほぼ凍ったままです。 - 2 軽く塩コショウをして、小麦粉をうすくまぶす。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、牡蠣を入れる。片面焼けたら裏返し、蓋をして中まで火を通す。
-
4
火が通ったらバターを入れる。溶けたらガーリックパウダーとしょうゆをまわし入れ、出来上がり！
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- 料理名
- 牡蠣のソテー
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