さつま芋と豚肉の炊き込みおにぎり レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- ＮＥＷクレラップ 数枚
- ご飯 ２合
- さつま芋 １２０ｇ
- 豚バラ薄切り １５０ｇ
- 醤油 大さじ２
- 〇醤油 大さじ１
- 〇酒 大さじ１
- 〇みりん 大さじ１
- 和風顆粒だし 小さじ１
- 水 適量
作り方
-
1
さつま芋は１，５ｃｍ角にカットして水にさらしておく。
豚肉は2ｃｍ幅にカットして〇印の調味料に１０分つける。
-
2
炊飯器に洗ったお米を入れて醤油、和風顆粒だし、水を２合の線下まで入れて３０分吸水させる。１のさつま芋と豚肉を汁ごと加えて炊く。
ラップをひいて炊き上がったご飯をのせて丸く握る。
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