オクラのオクラ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 2ネット
- 麺つゆ（3倍濃縮） 小さじ2
- 塩 適量
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かしておく。
オクラに塩を振りかけ、板ずりする。 - 2 オクラを柔らかく茹で、ザルに上げて、うちわで冷ます。
- 3 オクラのヘタを切り、3分の2を長さ3等分にし、残りをみじん切りにする。
- 4 麺つゆを加えて、和える。
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- オクラ
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xmickyx2014/08/26 09:08
オクラを頂いたので作りましたー！
美味しかったです！
ごちそうさまでした(*^^*)☆
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