ドリトスのロール寿司 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
アボカドは6枚にスライスする。クリームチーズは7mmの棒状にカットする。
ドライトマトは熱湯に5分つけて戻し、水分を切って7mm幅にカットする。 -
2
温かいご飯にすし酢を入れて混ぜる。
海苔は半分にカットする。
まきすにラップをしてご飯を海苔より1cm大きめにのせる。海苔をご飯の上にのせる。 - 3 半分にカットした大葉、1のアボカドとクリームチーズ、ドライトマトとマヨネーズをのせて巻く。
- 4 ドリトスはビニール袋に入れて麺棒で細かく砕いておく。
- 5 4をバットに入れてラップをとった3を転がしてまぶす。
- 6 1.5cm幅にカットしてお皿に盛り付けする。
きっかけ
ドリトスで楽しいお寿司が作りたかったので。
おいしくなるコツ
ドリトスは細かく砕きますが、大きいものが混ざっているほうが食感が面白いです。 衣をまぶした後、再度ラップに包んでカットすると綺麗に切ることができます。
- レシピID:1170009399
- 公開日:2014/08/19
関連情報
- カテゴリ
- 巻き寿司
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アボカドとクリームチーズとの相性も抜群ですよ♪材料は2本分です。