彩りあざやか!そぼろ丼 レシピ・作り方

彩りあざやか!そぼろ丼
  • 約15分
  • 100円以下
ゆぱ9223
ゆぱ9223
ひき肉と玉子があれば作れる、簡単レシピです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 【炒り玉子】
    玉子2個を溶いて、☆の調味料をまぜる。
  2. 2 フライパンに油を敷き、1の溶き卵がポロポロになるまで炒める。
    出来たら、一度皿へ移しておく。
  3. 3 【肉そぼろ】
    フライパンに合挽き肉を広げ、中火で全体に火が通るまで炒める。
  4. 4 ●の調味料を全て入れ、汁気が飛ぶまで弱火で炒める。
    出来たら皿に移す。
  5. 5 【盛り付け】
    丼にごはんを盛り、炒り玉子と肉そぼろを乗せる。
  6. 6 お好みで刻んだ大葉、紅生姜などを乗せて、完成!!

きっかけ

玉子消費のため

  • レシピID:1170009318
  • 公開日:2014/07/28
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼
料理名
そぼろ丼
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つくったよレポート(1件)

  • ぽけぽけ0102
    ぽけぽけ0102
    2015/11/13 11:16
    彩りあざやか!そぼろ丼
    美味しくてボリュームがあって、主人も喜んでくれました。
    ごちそうさまでした(^O^)

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