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オニオンソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料10人分

  • タマネギ

    1個

  • 100ml

  • からし(マスタードでも可)

    大さじ1

  • サラダオイル

    100ml

  • 小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オニオンソース
  • 100円以下

作り置きできる便利な万能ソース

作り方

  • 1

    材料全てをミキサーにかける。
    消毒した瓶やきれいな容器に入れて冷蔵庫で保存します。

  • 2

    しょう油とあわせれば、和風ドレッシングとして、カルパッチョにも合います。

    炒め物に大さじ1杯ほど入れれば香ばしい仕上がりになります。

  • 3

    マヨネーズとまぜると簡単タルタルソースの出来上がり♪

きっかけ

色んな料理に使えるのでいつも作り置きしています。

おいしくなるコツ

新鮮なタマネギを使う事です。

レシピID: 1170009213

公開日:2014.06.24

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料理名
オニオンソース
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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