千切りキャベツと水切り豆腐のサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 早生キャベツ １/４ヶ
- 豆腐 ３００ｇ
- ミニトマト １０ヶ
- 枝豆（冷凍ものを使用） 彩りに適量
- 人参 １/３本分
- 刻みのり 適量
- ごまドレッシング お好みで
作り方
-
1
・キャベツはスライサーなどで千切りに。
・豆腐は水切りしておく。
・人参は輪切りにして茹でて柔らかくする。 -
2
お皿にキャベツを敷いて、水切り豆腐をのせる。
人参・枝豆・ミニトマトものせたら最後に海苔を散らす。 - 3 ごまドレッシングがおすすめです。
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