簡単！ごぼう唐揚げ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 新ごぼう １本
- 片栗粉 適量
- 塩こしょう 適量
作り方
- 1 ごぼうはささがきにして少し水に浸しておく。
- 2 水気をキッチンペーパーなどで拭き取り、片栗粉で衣をつける。
-
3
揚げ油を熱し、ごぼうを平らに広げて、カリッときつね色に揚げる。
お皿に取り、塩こしょうを振りかけて味付けする。
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