巻き寿司★定番な太巻き レシピ・作り方
材料(1本人分)
作り方
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1
・かんぴょうと椎茸は甘辛く煮たものを使用。
・ほうれん草は茹でて水気を絞っておく。
・厚焼き玉子はきゅうりの太さくらいのものを使用。 - 2 すべての具は寿司海苔の幅に合わせてカットしておく。
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3
海苔にすし飯を敷き具をのせる。
大葉→かんぴょう・しいたけ→きゅうり・卵→ほうれん草という感じにのせました。 - 4 手前からクルクルと巻くだけです。
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