しめじ×ちくわの雑炊 レシピ・作り方
材料（約２～３人分）
- ご飯 約２００ｇ
- しめじ ３０ｇ
- ちくわ ２本
- ●水 ２カップ
- ●白だし 大さじ１
- ●めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ１
- 溶き卵 １ヶ
- 海苔、万能ねぎ お好みで
作り方
- 1 鍋に●としめじ・ちくわ（食べやすい大きさに切ったもの）を入れて煮立たせる。
- 2 ご飯を加えて３分ほど煮る。
-
3
溶き卵を加え、サッとかき混ぜたら１分ほどで出来上がり。
お好みで海苔や万能ねぎを散らして下さい。
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- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
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